Piazzetta Le Gourmett

Popis

Le Gourmet je vstavaná pec na drevo ideálna pre pečenie chleba, pizze a sladkostí. Obsluha zariadenia je veľmi jednoduchá s nízkou spotrebou energie a vašou odmenou je zdravé varenie.
Vanička pece je z keramického šamotu "ALUKER®", ktoré je vysoko odolný na teplotné šoky ako napríklad kontakt s vodou pri varení. Vnútorný povrch je smaltovaný s jednoduchým čistením. Široké dvierka s presklením umožňujú lepší prehľad na priebeh pečenia. Na dvierkach sa nachádza vnútorný teplomer.
Vonkajšia štruktúra pece je z refrakčného materiálu s vysokým podielom hliníku. Materiál je odolný nárazom a znižuje straty teploty z vnútra pece. Na zahriatie pece je dostačujúce 20 minút pri nízkej spotrebe dreva. Spodné dvierka slúžia na prikladanie dreva a vyberanie popolníka umiestneného na spodku. Vnútorná časť pece je oddelená vzduchovou medzerou tak je varenie umožnené nepriamym plameňom a je dosiahnuté rovnomerné ohrievanie jedál.


Rozmery kozubovej vložky D57 x H69,5 x V66 cm
Váha 200 kg